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Sorvete saudável no verão? Você vai se derreter por ele

Uma opção maravilhosa é usar e abusar das frutas. Dá para fazer sorvetes deliciosos sem lactose mas com nutrientes, potássio e sem gordura saturada.

A base é simplesmente a fruta bem madura congelada, incrementada com uma cobertura caseira de chocolate ou outra que você quiser inventar. Experimente esse de banana e aproveite o verão com tudo de melhor.

O que precisa:
– 6 bananas nanicas
– Palitos de sorvete
– 1 tablete de chocolate amargo
– 1 colher de óleo de coco
– 2 colheres de açúcar de coco

Como fazer:
Corte a banana em 3 pedaços iguais, insira os palitos em cada pedaço, coloque em uma assadeira e depois no freezer por umas 4 horas, até ficar bem congelado.

Derreta o chocolate e misture com os demais ingredientes. Mergulhe as bananas congeladas na cobertura de chocolate e coloque novamente para gelar. Se quiser pode polvilhar castanhas moídas.

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